Edelstahl austenitisch
Wenn austenitischer Edelstahl etwa 18 % Cr, 8 bis 25 % Ni und etwa 0.1 % C enthält, weist er eine stabile Austenitstruktur auf. Austenitischer Edelstahl ist nicht magnetisch und weist eine hohe Zähigkeit und Plastizität, aber eine geringe Festigkeit auf.